Kilchoman Small Batch n°2 Édition 2020 70cl 47.1°
Nouvelle expression Kilchoman, ce deuxième Small Batch est une édition limitée du Comptoir Irlandais sélectionnée par nos experts. Seulement 1200 bouteilles sont disponibles.
Arrivé grand vainqueur de notre sélection Kilchoman, cette version 2020 est issue d’un assemblage à 80% de fûts de Bourbon réduit à 46° et de 20% de fût de Sherry Oloroso à son degré naturel.
Un whisky bien trempée de chez Kilchoman avec sa tourbe lourde, humide rappelant également les feuilles de tabac, s’alliant magnifiquement avec les notes de bruyère et de chocolat noir… magnifique cette année encore !
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 47.1 ° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | Kilchoman |
| Pays | Ecosse |
| Région | Islay |
| Tourbe | Très tourbé |
| Packaging | Etui |
| Référence | 24154 |
Première distillerie à avoir été construite sur l’île d’Islay il y a 124 ans, Kilchoman est construite sur un modèle "ferme-distillerie" et cultive sa propre orge.
Quelques 100 tonnes sont ainsi récoltées et maltées à la distillerie assurant 30% de ses besoins. Le reste provient de la malterie de Port Ellen. Elle fait également partie des six dernières distilleries à pratiquer une méthode de maltage traditionnel. En 2009, Kilchoman a réalisé son premier single malt reconnu. Kilchoman est l'une des plus petites distilleries en Écosse avec une production annuelle d’environ 100.000 litres.
POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE.
www.mangerbouger.fr