Mc Callum Warrior 70cl 43.5°
Mc Warrior est un single malt des Highlands signé House of McCallum, imaginé par Antony McCallum. Sa maturation commence en fûts de bourbon américain, puis se perfectionne en fûts de Porto Ruby, ce qui confère au whisky une élégance raffinée, entre douceur veloutée et épices délicates. Sa robe ambrée intense, non filtrée à froid et de couleur naturelle, s’ouvre sur des arômes de fruits rouges secs (figue, raisin), de chocolat au lait, et d’épices comme la cannelle. En bouche, l’alliance du miel, de la vanille et des fruits mûrs crée une sensation riche et enveloppante, avec une finale gourmande de zestes de citron. Idéal pour les instants de contemplation ou accompagné d’un carré de chocolat noir, c’est une invitation à savourer l’audace et la finesse d’un whisky audacieux.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 43.5 ° |
| Type | Single Malt |
| Marque | House of Mc Callum |
| Pays | Ecosse |
| Région | Highlands |
| Type de fût | Bourbon & Porto |
| Tourbe | Non tourbé |
| Alcool | Oui |
| Alambic | Pot Still |
| Caractère | Epicé |
| Texture | Fin |
| Sensations | Doux |
| Référence | 26385 |
L’art du whisky indépendant
Mc Callum est une maison d’embouteillage indépendante fondée par Derek McCallum, maître assembleur et héritier d’une longue lignée de négociants écossais. Leur credo : proposer des whiskies qui sortent des sentiers battus, avec une vraie touche artistique et identitaire.
La gamme se décline en plusieurs univers, mais l’idée reste la même : dénicher de beaux single malts, parfois de single casks, les affiner avec soin, puis les présenter dans des bouteilles élégantes qui mettent aussi en avant l’art visuel (chaque édition arbore une œuvre contemporaine sur son étiquette).
Leur style :
- - des embouteillages authentiques (souvent non filtrés à froid, à couleur naturelle)
- - une sélection de whiskies des Highlands, des îles et des Lowlands
- - un accent sur la transparence et le respect de la matière première
- - un vrai souci esthétique, en reliant l’art du whisky à l’art pictural
En somme, Mc Callum, c’est un peu la passerelle entre tradition écossaise et modernité créative : les spiritueux sont fidèles à leur terroir, mais présentés comme des pièces de collection, à déguster autant qu’à contempler.
POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE.
www.mangerbouger.fr