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Coffret Matsui Single Malt Collection 3x20cl 48°

Distillerie : Kurayoshi / Pays : Japon / Référence : 23835

Le coffret Matsui Single Malt Collection comprend 3 mignonnettes de 20cl.

Le coffret est composé des Single Malts Sakura Cask, Peated et Mizunara Cask.

79,50 € TTC

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Caractéristiques

Volume0.6 L
Degré48 °
TypeSingle Malt
DistillerieKurayoshi
PaysJapon
Référence23835

La distillerie Kurayoshi est située dans la province de Tottori au Japon. Elle fait partie du groupe Matsui dirigé par Takeshi Matsui et également producteur de saké et du shochu depuis 1910.


La distillerie Kurayoshi, qui signifie “la vie est belle”, bénéficie d’une eau de source filtrée par les roches volcaniques. Fine et douce,  elle est indispensable au processus de distillation.


Située en bord de mer et jouissant d’un climat idéal pour la création de d’expression uniques, les expressions de Kurayoshi sont façonnées par la nature.


Le whisky est vieillit en barils essentiellement conçus à partir de chêne japonais ou de bois de cerisier pour développer toutes les saveurs de leurs productions.

Matsui Sakura Cask :

Nez : Amande, légères notes d'orange et de melon frais, sciure de bois.

Bouche : Notes d'épices et agrumes cuisinés. Une légère odeur de fleur printanière par la suite.

Finale : Chaude avec des notes de poivre blanc et de génoise.

Matsui Peated :

Nez : Arômes de céréales maltées fraîches et grillées, soutenus par de la tourbe terreuse, des tourbillons de fumée et une touche de chêne vanillé.

Bouche: Notes de chêne grillé, de cassonade,de vanille crémeuse et de fruits du verger, le tout enveloppé par une fumée cendrée.

Finale : Fumée tourbée et notes persistantes de pomme fraîche.

Matsui Mizunara Cask :

Nez : Un arôme frais et floral suivi d'une douce vanille et d'épices à four, avec une touche de noix de coco crémeuse.

Bouche : Une bouche veloutée avec des notes de chêne, de cannelle, de gingembre et une touche d'épice de piment, équilibrée par une douceur de caramel.

Finale : Des caramels lisses et soyeux persistent aux côtés des notes florales de chêne, de tabac et de vanille.

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