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Neisson Le Rhum XO Par Neisson 70cl 48.5°

Distillerie : Neisson / Pays : Martinique / Référence : 24333

Depuis 85 ans, la distillerie Neisson œuvre à l'élaboration de ces précieux nectars au cœur d'un terroir d'exception.

Ce rhum XO est un assemblage de rhums âgés de 9 ans, 11 ans et 12 ans, vieillis en en fûts de chêne français et ex-fûts de Bourbon américain.

L'utilisation de différents fûts permet au rhum Neisson XO d'adopter des typicités différentes et d'enrichir son spectre aromatique.

Comme les autres rhums Neisson, ce rhum vieux possède l’Appellation d'Origine Contrôlée Martinique.

Le rhum XO par Neisson se caractérise par un arôme boisé accompagné de généreuses notes fruitées et d'épices délicates et chaleureuses.


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Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré48.5 °
TypeRhum agricole
DistillerieNeisson
PaysMartinique
VieillissementBourbon & fûts de chêne français
Référence24333

Créé en 1931 en Martinique, la distillerie Neisson préserve et renouvelle depuis cette époque son savoir-faire pour proposer des rhums agricoles dans la plus pure tradition martiniquaise. Conditionnés dans une bouteille au format original, le rhum Neisson bénéficie de l’appellation d’Origine Controlée Rhum Agricole Martinique.


Un rhum agricole est issu de la distillation du jus de sucre de canne par opposition aux rhums industriels qui proviennent de la distillation de la mélasse (résidu de la production du sucre de canne).


La distillerie est aujourd’hui gérée par la fille et le petit fils de Hildevert-Pamphille Neisson, fondateur de la distillerie. Elle préserve son indépendance comme un trésor fragile.


"Une volonté de vouloir rester à échelle humaine, alliée à une recherche d’excellence, sont selon nous la seule garantie d’offrir un produit rare, et que la tradition familiale puisse perdurer."

Nez : notes gourmandes de fruits confits, de chocolat vanillé et d'épices agrémentées d’un léger boisé.

Bouche : onctueuse et élégante avec des notes d’agrumes, de fruits exotiques et une petite pointe d’épices.

Finale : longue et délicate.

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