Balvenie 27ans 70cl 48°
Vieilli patiemment pendant 27 ans, ce single malt d’exception incarne tout le savoir-faire artisanal de la distillerie Balvenie. Chaque goutte résulte d’un affinage méticuleux en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, développant des arômes d’une rare complexité.
Embouteillé à 48%, sans filtration à froid, il révèle une élégance et une profondeur remarquables. Son long vieillissement apporte une richesse incomparable, où le bois noble sublime les notes gourmandes et épicées.
Un whisky raffiné, destiné aux amateurs de spiritueux rares et authentiques. Une invitation à découvrir la quintessence du Speyside.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 48° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | Balvenie (The) |
| Pays | Ecosse |
| Région | Speyside |
| Âge | 25 ans |
| Type de fût | Fûts de chêne américain |
| Tourbe | Non tourbé |
| Vieillissement | Chai tempéré |
| Packaging | Coffret |
| Alambic | Pot Still |
| Référence | 25378 |
La petite distillerie The Balvenie est nichée dans les Highlands écossais, en plein coeur du pays du whisky : le Speyside.
The Balvenie est une véritable pièce de musée où très peu de choses ont changé depuis sa création en 1892. Son nom vient du château Balvenie (XIIIème siècle), situé à quelques centaines de yards. Depuis 1892, elle est détenue et dirigée par la même famille. Cette indépendance lui permet de se consacrer exclusivement à la production de single malts de manière artisanale et traditionnelle. Le nom Balvenie est un mystère car si "Bal" signifie ferme ou maison en gaélique, la signification de "Venie" est depuis longtemps oubliée. The Balvenie est fière d'être la dernière distillerie des Highlands à utiliser une aire de maltage traditionnelle. Quatre "maltmen" retournent l'orge trois fois par jour, sept jours sur sept, afin d'assurer la germination uniforme. Les neuf alambics de la distillerie sont placés sous la surveillance d'un forgeron expérimenté. Afin de conserver toute la personnalité des singles malts The Balvenie, les alambics d'aujourd'hui sont la fidèle réplique de ceux d'origine. Aujourd'hui encore, les fûts de chêne The Balvenie sont façonnés par des tonneliers qui perpétuent ainsi les talents et les traditions d'un artisanat ancestral.
The Macallan 25 ans, un Single Malt au caractère entier et riche en arômes d'agrumes, de fruits secs et de fumée de bois.
2 950,00 €Disponible
POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE.
www.mangerbouger.fr