Macallan The Reach 81 ans 70cl 41.6°
Unique exemplaire pour la France, a trouvé acquéreur.
Avec cette expression The Reach, The Macallan dévoile la plus ancienne expression produite par la distillerie écossaise : un vieillissement exceptionnel de 81 ans qui a traversé les âges, chargé d'histoire.
Distillé en 1940, à une période particulièrement agitée de l'histoire, ce Single Malt exceptionnel est élaboré à partir d'un unique fût de chêne ayant préalablement contenu du Xérès. Il arbore un profil doux, signature des productions The Macallan, auquel se mêle un éventail complexe de saveurs d'orge maltée tourbée, de fumée et de chêne antique.
Pour ce précieux whisky, il fallait un contenant à la hauteur de son prestige et pour ce faire, la distillerie a fait appel à un collectif d'artisans écossais.
Présenté dans un élégant coffret en bois, le Single Malt est logé dans une carafe en verre soufflé à la bouche, soutenue par trois mains de bronze créées par la sculptrice Saskia Robinson. The Reach étant le fruit d'un long travail collaboratif, témoignant du savoir-faire de la maison, chaque main représente un des acteurs majeurs étant intervenus sur sa production :
- les ouvriers de la distillerie de 1940 qui ont fabriqué le spiritueux en des temps difficiles,
- l'ancien président de The Macallan, Allan Shiach, dont le grand-père dirigeait la société lorsque ce spiritueux a été mis en fûts pour la première fois,
- et le maître fabricant de whisky, Kirsteen Campbell, qui a soigneusement sélectionné le fût spécial utilisé pour créer The Reach.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 41.6 ° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | The Macallan |
| Pays | Ecosse |
| Type de fût | Xérès |
| Tourbe | Peu tourbé |
| Packaging | Coffret Bois |
| Référence | 25581 |
Située à proximité du village de Craigellachie, la distillerie Macallan obtint sa première licence de distillation grâce à Alexander Reid. Elle fut rachetée en 1886 par James Stewart (de la distillerie Glen Spey) qui entreprit sa reconstruction. En 1892, cette ancienne distillerie de ferme devint la propriété de Roderick Kemp. Elle restera dans la famille Kemp jusqu’en 1996. En l’espace de 10 ans (de 1965 à 1975), Macallan a vu le nombre de ses alambics passer de 6 à 21.
Le succès, l'image et la notoriété de The Macallan sont fondés sur la qualité exceptionnelle de sa production, qui a maintenu des méthodes traditionnelles d’élaboration.
The Macallan est le produit d'une seule distillerie de malt, d'où il tire son nom de Single Malt.
The Macallan se classe aujourd'hui au 5ème rang mondial. Le succès, l'image et la notoriété de The Macallan sont fondés sur la qualité exceptionnelle de sa production, qui a maintenu des méthodes traditionnelles d'élaboration. Les six règles d'or de The Macallan en font un malt incomparable, la Rolls des malts whiskies selon le très sérieux guide Harrod's.
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