Teeling Sommelier Selection Rioja 70cl 46°
Lancement exclusif France au Comptoir irlandais !
Laissez-vous emporter par cette création pleine de modernité signée la distillerie Teeling Whiskey Company à Dublin : un whiskey irlandais raffiné, mûri dans des fûts ayant contenu du vin rouge de la prestigieuse région de Rioja en Espagne. Résultat : une palette aromatique élégante mêlant fruits rouges mûrs, vanille douce, épices fines et tannins subtils de vin. Servi à 46 % d’alcool et non filtré à froid, il conserve toute la richesse de son profil. Que vous souhaitiez surprendre vos convives ou savourer un moment de dégustation en toute tranquillité, ce whiskey apporte une touche de sophistication et d’audace.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 46 ° |
| Type | Small Batch |
| Distillerie | Teeling |
| Pays | Irlande |
| Région | Comté de Dublin |
| Gamme | Sommelier Selection |
| Type de fût | Fûts de vin |
| Tourbe | Non tourbé |
| Vieillissement | Chai tempéré |
| Alcool | Oui |
| Alambic | Pot Still |
| Caractère | Fruité |
| Texture | Fin |
| Sensations | Equilibré |
| Référence | 26444 |
Cette distillerie indépendante TWC (Teeling Whiskey Company) a été fondée par Jack et Stephen Teeling, fils de John, créateur de la distillerie Cooley en 1987.
La famille Teeling se consacre en fait depuis 1782 au whiskey irlandais, date à laquelle Walter Teeling a fondé l'une des 38 distilleries de Dublin à Marrowbone Lane dans le quartier Liberties. C'est également dans ce quartier, au coeur de Dublin, que les frères Jack et Stephen Teeling ont ouvert leur nouvelle distillerie, plus de 200 ans après leur ancêtre.
A la différence des autres distilleries irlandaises qui pratiquent la triple distillation, cette distillerie pratique la double distillation (pot still), tout comme Cooley du reste. Elle est la seule à produire du whiskey dans le style Pot Still Whiskey à Dublin. De plus, Teeling apprécie de varier les types d'affinage, ce qui confère une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais.
L'alliance du whiskey et du rhum apporte une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais.
39,90 €Disponible
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