Chivas Regal Mizunara 70cl 40°
Grand succès au Japon, le Chivas Regal Mizunara est le premier whisky avec une finition en fûts de chêne Mizunara.
C’est à l’occasion d’un voyage au Japon que le maître assembleur Colin Scott, admiratif des traditions et de la culture japonaise décide de rendre hommage au pays du soleil levant à travers ce whisky.
Unique en son genre, le Chivas Regal Mizunara dévoile des notes riches et fruitées. Colin Scott a sélectionné des Single Malts d'exception et les meilleurs whiskies de grains pour composer cet assemblage. Le single malt Strathisla apporte des notes fruitées et très riches et les autres Single Malts, dont le Longmorn, confèrent davantage de complexité.
La finition en bois de chêne Mizunara lui apporte à ce whisky de la subtilité et des notes épicées.
Le saviez-vous ? Le chêne Mizunara est un arbre légendaire issu de la forêt Nikko, au nord de Tokyo. Cet espace naturel millénaire est dominé par la montagne sacrée de Kôya-san, un haut lieu de la spiritualité japonaise.
Utilisé depuis le milieu du XXème siècle, le chêne Mizunara s’est raréfié et sa production est aujourd’hui limitée.
D’une grande fragilité due à sa porosité, ce bois se révèle un élément unique dans la fabrication des whiskies par les notes épicées qu’il apporte en maturation.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 40 ° |
| Type | Blended Whisky |
| Distillerie | Chivas Regal |
| Pays | Ecosse |
| Tourbe | Non tourbé |
| Packaging | Etui |
| Référence | 23451 |
Les fondateurs de Chivas Brothers, James and John Chivas, savaient pertinemment que la force d'un whisky se mesurait à la constance de sa qualité.
A l'époque, les whiskies étaient souvent âpres et vieillissaient mal. Ils se mettent à créer des whiskies "blended" d'une douceur et d'une qualité remarquables et deviennent très vite de vrais pionniers de l'art du "blending". D'autres ont ensuite repris les standards instaurés par les frères Chivas et, à l'aube du XXème siècle, Chivas Brothers entre dans l’histoire de l’assemblage en créant un blend de qualité qu’ils baptisent Chivas Regal. Le garant de la qualité de Chivas Regal, de sa saveur constante et de son caractère, n'est autre que Colin Scott, Maître assembleur pour Chivas Brothers depuis plus de 30 ans.
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