Pacto Navio 70cl 40°

Pacto Navio est un rhum vieux cubain de grande qualité. Avec son vieillissement exceptionnel et sa finition en fûts de Sauternes, ce rhum de mélasse possède beaucoup de caractère et de richesse aromatique.

Le processus de réalisation du Pacto Navio s’inspire d’une coutume datant du début du XIXème siècle et des échanges commerciaux entre la France et Cuba. En 1815, l’Europe signe un Pacte marquant le retour à la paix et le rétablissement des échanges commerciaux transatlantique via les navires marchands Navios. A l’époque, ces derniers arrivaient à Cuba, les cales chargées de vin, notamment de Sauternes. Une fois le vin consommé, les fûts étaient de nouveau remplis, mais cette fois-ci par du rhum cubain, pour revenir en Europe. Le temps de la traversée retour, le rhum s’imprégnait alors des arômes laissés par le vin de Sauternes dans les fûts pour un résultat surprenant et fin.

Le processus d’élaboration original du Pacto Navio rend hommage à cette technique et s’appuie sur le savoir-faire des Maestros del Ron Cubano (Maîtres rhumiers cubains) pour créer un rhum d’une grande qualité.