Lough Gill Tara PX Barrel Aged Imperial Stout 33cl 12.4°
Cette Imperial Stout de Lough Gill bénéficie d’un élevage en fûts de Pedro Ximénez, un choix qui lui confère une profondeur aromatique remarquable. Sa robe très sombre annonce une palette généreuse : nuances de fruits secs, caramel fondant, chocolat noir et café torréfié. En bouche, la texture se montre ample et douce, soutenue par l’apport délicat du sherry, qui apporte rondeur et complexité. Une stout dense et raffinée, pensée pour ceux qui apprécient un profil riche et long en bouche.
| Volume | 0.33 L |
| Degré | 12.4 ° |
| Type | Stout |
| Brasserie | Lough Gill |
| Pays | Irlande |
| Région | Comté de Sligo |
| Type de fût | Xérès |
| Torréfaction | Plutôt forte 4 / 5 |
| Référence | 26569 |
Fondée en 2016, Lough Gill Brewery a restauré la tradition perdue du brassage dans la ville de Sligo, au nord ouest de l’Irlande.
C'est une brasserie artisanale indépendante et familiale située près des rives du Lough Gill sur le Wild Atlantic Way irlandais (route côtière d’Irlande qui parcourt le littoral ouest du pays).
Leur philosophie est de brasser les meilleures bières artisanales en utilisant les meilleurs ingrédients et, si possible, d'ajouter des ingrédients locaux aux brassins.
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