Bale Bro 70cl 46°

Nouveau Bale Bro 70cl 46°

Distillerie : Distillerie FDC / Pays : France / Référence : 25811

Le whisky Bale Bro est élaboré à partir de céréales (maïs) bretonnes et françaises issues de l’agriculture biologique, distillé dans un pot still écossais (Forsyths) en cuivre de 300 Litres puis vieilli en fûts de chêne français, américain, neufs ou roux (ayant déjà été utilisés).

Son nom, Bale Bro, qui signifie "courir le pays" en breton, est un clin d'œil aux deux grands voyageurs que sont le Breton Bertrand Jestin et son ami chilien Waldo Brown, fondateurs de la jeune distillerie artisanale bretonne FDC, créée en septembre 2019.

59,00 € TTC

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Paiement sécuriséCarte, Paypal, 4x sans frais
Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré46 °
DistillerieDistillerie FDC
PaysFrance
RégionBretagne
VieillissementFûts de chêne français et américain
TourbeNon tourbé
SpécificitésBIO
PackagingSans Etui
Référence25811

Couleur : jaune or avec reflets dorés.

Nez : céréalier, vanillé, légèrement caramel au lait, pâtissier (brioche, cake). Le second nez est boisé, délicat, bien fondu.

Bouche : l'attaque est souple, présentant une bonne onctuosité apportée par le maïs. Puis le montant suffit à tapisser de façon veloutée le palais et à révéler le côté généreux de notes vanillées, pâtissières et caramels au lait sous tendu ou sous tenue par un boisé soyeux.

Finale : suffisamment longue pour apprécier une bonne complexité aromatique tout en équilibre et harmonie.