Beenleigh 13 ans 2006 70cl 59°

Le rhum Beenleigh est un rhum de mélasse qui provient de la distillerie éponyme en Australie. En activité depuis 1884, il s’agit de la plus ancienne distillerie du pays.

Suivant une méthode de distillation bien particulière, ce rhum a bénéficié d’une double distillation : dans un alambic à colonne tout d’abord, puis dans un alambic pot still traditionnel. Il a ensuite effectué sa maturation en contact avec trois types de bois différents pendant une quinzaine d’années avant d’être embouteillé.

Un hors d’âge présenté comme un ambassadeur du terroir australien, et l’un des plus vieux millésimes jamais commercialisés par la distillerie.

Quantité limitée à 1 bouteille par client.