Jelly Chivers Citron 135g Agrandir

Jelly Chivers Citron 135g


• Poids net0.135 kg
• MarqueChivers
• PaysIrlande
• Référence10408

2,00 €

La préparation Chivers est idéale pour réussir rapidement une gelée au citron et préparer des desserts typiquement irlandais et britanniques. La gelée Chivers est faible en calories : pour une portion, on trouve ainsi seulement 10 calories !

William et John Chivers ont réalisé leurs premières confitures en 1873, sélectionnant les fruits du verger familial. Ils inventent ainsi de délicieuses marmelades, confitures mais aussi leur propre jelly, en 1889. Avec le savoir-faire de l'ingénieur Charles Lack, ils ouvrent la première usine en 1895 : ainsi naît la marque Chivers.

Les produits Chivers sont toujours aujourd'hui réalisés localement, à Drogheda Co. Louth, en Irlande. Chivers propose une sélection de délicieux desserts comme les fameuses jellies à réaliser soi-même !

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Jelly Chivers Citron 135g

Jelly Chivers Citron 135g

Réalisez un dessert succulent et tremblotant avec la préparation pour gelée citron Chivers !

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Ingrédients : sirop de glucose-fructose, eau, sucre, gélatine (provenant du porc), acide (acide citrique), régulateur d’acidité (citrates de sodium), colorants (curcumine, carotènes), conservateur (acide acétique), arôme, jus de citron à base concentré.

Méthode de préparation pour 4 personnes :

1) Placer le bloc de gelée dans un récipient doseur adapté au micro-ondes.

2) Ajouter 100ml d’eau froide et chauffer pendant environ 1 minute (en se basant sur une puissance de 750 watt)

3) Remuer jusqu’à dissolution complète et verser de l’eau froide jusqu’à atteindre la marque des 570 ml du récipient doseur.

4) Verser dans un moule, dans un grand bol ou dans un plat et mettre au réfrigérateur pour permettre à la gelée de se fixer.

Autrement, placer le bloc de gelée dans un récipient doseur. Ajouter de l’eau bouillante  jusqu’à atteindre la marque des 285 ml et mélanger continuellement jusqu’à dissolution complète. Ensuite, verser de l’eau froide jusqu’à atteindre la marque des 570 ml du récipient doseur. Mettre au réfrigérateur pour permettre à la gelée de se fixer.

A noter : l’ajout de kiwi, ananas ou papaye empêchera la gelée de se fixer.

A conserver dans un endroit frais et sec. Une fois préparée, réfrigérer et consommer la jelly dans les 2 jours.

A consommer de préférence avant : voir date sur l’emballage.

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