Knappogue Castle 12 ans 70cl 40° Agrandir

Knappogue Castle 12 ans 70cl 40°


• Volume0.7 L
• Poids net0.7 kg
• Degré40 °
• TypeSingle Malt
• DistillerieKnappogue Castle
• PaysIrlande
• RégionComté de Clare
• Âge12 ans
• TourbeNon tourbé
• PackagingEtui
• Référence20705

49,90 €

Prix réduit !

-5,60 €

55,50 €

L'un des rares Single Malts irlandais, vieilli 12 ans exclusivement en fûts de bourbon.

Pour la première fois, Knappogue Castle sort son Single Malt irlandais 12 ans d'âge. Ce whiskey remplace le Knappogue Castle millésimé 1995. La distillerie désire, avec ce nouveau produit, apporter de la clarté sur l’âge de son whiskey :

"Nous avons constaté que certains consommateurs ne se rendent pas compte du temps apporté par Knappogue Castle pour vieillir ses whiskies. Ce travail est pourtant primordial pour la finesse de nos produits", observe Mark Andrews, fils du fondateur de la marque. "Nous désirons être parfaitement clairs sur l'âge de nos Singles Malts. Maintenant, il n'y aura plus besoin de calculer l’âge du produit parce que nous le déclarons hardiment sur l'étiquette frontale. L'âge de notre produit est quelque chose dont nous sommes fiers, de même que le fait qu'aucune couleur ne soit ajoutée ", dit M. Andrews. "Notre offre standard sera le 12 ans d’âge mais nous continuerons à embouteiller des whiskies rares et uniques qui seront très probablement présentés avec des dates vintages".

Le 12 ans d’âge est un whiskey en rondeur, lumineux, bien équilibré avec des notes fruitées et légèrement épicées. Un whiskey irlandais mature, sélectionné et mis en bouteille à l'âge idéal. Une des meilleures cuvées de Knappogue Castle à ce jour. Excellente qualité. L’ensemble se révèle complexe et d’une grande finesse d’expression.

Pendant des centaines d'années, l'Irlande a produit du whiskey de grande qualité. Le mot "whiskey" provient du terme gaélique ancien "uisce beatha" (prononcé ISH-keh BA-ha), qui signifie "eau de vie".

Dans les années 1960, Mark Edwin Andrews, un Américain possédant un lien étroit avec l'Irlande, a commencé à acheter des tonneaux d’Irish whiskey. Il les a vieillis avant de les embouteiller sous l'étiquette Knappogue, du nom de son château construit à l'origine dans le comté de Clare par le clan MacNamara en 1467 comme moyen de défense contre l'invasion des Normands. Knappogue Castle fait perdurer encore aujourd’hui la tradition initiée par la famille Andrews afin de produire des Single Malts irlandais exceptionnels. Mark Edwin Andrews et sa femme Lavone Dickensheets Andrews, architecte au Texas, ont d’abord restauré les vestiges du château à la perfection pour lui rendre la gloire et la grandeur de Knappogue, puis Mark Edwin Andrews s’est pris de passion pour l’embouteillage et il a construit l’image de qualité de Knappogue Castle.

Note 
Thierry B
26/08/2016

Excellent

Un excellent produit mais je suis déjà marié avec le Redbreast

    Donner votre avis !

    Donner votre avis

    Knappogue Castle 12 ans 70cl 40°

    Knappogue Castle 12 ans 70cl 40°

    Un malt harmonieux qui fait perdurer la tradition de qualité de Knappogue Castle.

    Donner votre avis

    Couleur : rappelle la couleur jaune du muscadet blanc, la pureté idéale.

    Nez : les premières notes sont richement biscuitées et maltées avec des arômes de céréales de petit déjeuner. Quelques minutes de contact avec l'air ajoutent des notes de poivre ainsi que des arômes végétaux et épicés.

    Bouche : l'entrée est équilibrée, elle est joliment fruitée. Vient ensuite en bouche des goûts délicats de guimauve, de cassonade, de vanille boisée et de massepain.

    Finale : longue et fruitée (pêche, poire, framboise).

    Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...