Kilchoman Batch Strength 70cl 57°

Nouveau Kilchoman batch strength 70CL 57°

Distillerie : Kilchoman / Pays : Ecosse / Référence : 25941

Kilchoman vous propose un nouveau whisky créé par Anthony Wills, fondateur de la distillerie d’Islay.

Batch Strength est un whisky tourbé, vieillit en fûts de Sherry Oloroso, puis en fûts de vin rouge recalcinés et enfin en fûts de Bourbon. Quelques gouttes d'eau sont ajoutées après maturation pour obtenir une concentration à 57°.

Ce whisky offre un goût fumé tourbé, des agrumes de Kilchoman avec des fruits noirs, riche en épice et doux avec du caramel. 

79,17 €

soit 113,10 € / litre

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCarte, Paypal, 4x sans frais
Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré57 °
TypeSingle Malt
DistillerieKilchoman
PaysEcosse
RégionIslay
VieillissementBourbon & Xérès
TourbeTourbé
SpécificitésNon filtré à froid
PackagingEtui
Référence25941

Première distillerie à avoir été construite sur l’île d’Islay il y a 124 ans, Kilchoman est construite sur un modèle "ferme-distillerie" et cultive sa propre orge.


Quelques 100 tonnes sont ainsi récoltées et maltées à la distillerie assurant 30% de ses besoins. Le reste provient de la malterie de Port Ellen. Elle fait également partie des six dernières distilleries à pratiquer une méthode de maltage traditionnel. En 2009, Kilchoman a réalisé son premier single malt reconnu. Kilchoman est l'une des plus petites distilleries en Écosse avec une production annuelle d’environ 100.000 litres.

Nez : fruits rouges, fumée de tourbe, cerise fraiche.

Bouche : raisin blanc, caramel, feuille de tabac.

Finale : caramel, épice, vanille, fumée de tourbe.

Ce que les clients en pensent