Caroni 15 ans 70cl 52°
Le Caroni 15 ans 52° est une invitation à découvrir l’âme de Trinidad. Distillé en 1998 à la mythique distillerie Caroni, ce rhum a mûri durant 15 ans sous le climat tropical, développant une richesse aromatique incomparable. Sa puissance alcoolique de 52° révèle une palette complexe de fruits secs, de bois épicé, de vanille et de notes fumées. Il séduira les amateurs de rhums corsés et authentiques, à déguster pur ou en cocktails haut de gamme.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 52° |
| Type | Rhum vieux |
| Marque | Habitation Velier |
| Distillerie | Caroni |
| Pays | Trinité-et-Tobago |
| Millésimes | 1998 |
| Âge | 15 ans |
| Type de fût | Bourbon |
| Vieillissement | Climat Tropical |
| Packaging | Etui |
| Alcool | Oui |
| Alambic | Colonne |
| Référence | 25521 |
Née en 1918 au cœur de Trinité-et-Tobago, la distillerie Caroni a longtemps été un fleuron de la production locale de rhum. Avec sa propre sucrerie et son approvisionnement en mélasse, elle a développé un style immédiatement reconnaissable : des rhums denses, puissants, aux accents de mélasse, d’épices et parfois de goudron ou de caoutchouc, qui lui ont valu une réputation de “heavy rum” inimitable.
La distillerie a fermé ses portes en 2002, laissant derrière elle des stocks limités de fûts. Ces derniers, rachetés puis embouteillés au compte-gouttes, sont aujourd’hui devenus des pièces de collection recherchées par les amateurs et les passionnés du monde entier. Caroni n’est plus, mais son héritage continue de vivre à travers ces flacons rares, où chaque gorgée raconte une part de l’histoire de Trinité-et-Tobago et du rhum caribéen.
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