Karukera 4 ans 70cl 54.3°
Ce Karukera a vieilli pendant 4 ans dans un fût de chêne neuf du Limousin avant d’être affiné trois mois en fût de très vieux Cognac.
Ce rhum agricole de canne à sucre bleue, une variété de canne aux reflets bleu violacé, laisse profiler sous ses reflets cuivrés un profil complexe avec des notes de Bourbon.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 54.3° |
| Type | Rhum agricole |
| Distillerie | Karukera |
| Pays | Guadeloupe |
| Âge | 4 ans |
| Vieillissement | Bourbon & Cognac |
| Référence | 25285 |
L’histoire du rhum Karukera est liée à celle des rhums Longueteau. Lorsqu’en 2005, François Longueteau reprend le domaine agricole du Marquisat de Sainte-Marie et sa distillerie "Esperance" avec Grégoire Hayot pour créer une entité destinée à mettre en valeur le rhum de la distillerie par le vieillissement.
Karukera signifie "L'île aux Belles Eaux" et fait référence au premier nom donné à la Guadeloupe par les Indiens avant l’arrivée de Christophe Colomb.
C’est au sein du domaine du Marquisat de Sainte-Marie, en Guadeloupe, dédié à la culture de la canne à sucre et à la production de rhum, que la Rhumerie Karukera réalise toutes les étapes de production : maturation, réduction, brassage et vieillissement dans des fûts de chêne qui ont autrefois contenus du Cognac, du Xérès ou encore du Sauternes.
Cette maîtrise permet de tendre vers des rhums de grande qualité. Karukera offre un large choix de rhums pour chaque occasion de consommation, pour la dégustation ou les cocktails.
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