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Épicerie fineÉpicerie saléeSauces & condiments Bovril 250g

Bovril 250g

Nouveau Bovril 250g

Marque : Wilkin & Sons / Pays : Angleterre / Référence : 11298

Élaborée à partir d’un concentré de bœuf et d’extrait de levure, la pâte Bovril est une icône britannique au goût puissant et salé. Polyvalente, elle se savoure aussi bien diluée dans de l’eau chaude pour une boisson revigorante que tartinée sur du pain grillé ou incorporée dans des sauces maison. Sa richesse en umami en fait un allié idéal pour relever les plats et leur apporter une profondeur savoureuse.

8,50 € TTC

soit 34,00 € / kg

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Caractéristiques
Poids net0.250 kg
MarqueWilkin & Sons
PaysAngleterre
Référence11298

Ingrédients : bouillon de bœuf (50%) (eau, os de bœuf), extrait de levure (27%) (contient orge, blé, avoine, seigle), sel, eau, colorant (caramel d'ammoniac), amidon de maïs, poudre de bœuf (1%), arômes (contient du céleri), exhausteurs de goût (inosinate disodique, guanylate disodique), acidifiant (acide lactique).

Informations allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir du lait, des œufs, du soja et de la moutarde.

Valeur nutritionnelle moyenne
Average nutrition value		100g

Par portion (12g)
per serving (12g)

Valeur énergétique / Energy206kcal
868kJ		25kj
104kcal
Protéines / Protein37g4.4g
Glucides / Carbohydrate
dont sucres / of which sugars		13g
2.2g		1.6g
< 0.5g
Lipides / Fat
dont saturés / of which saturates		1.1g
0.5g		<0.5g
<0.1g
Fibre0.6g<0.5g
Sel / Salt11.5g1.4g

Bouillon de viande concentré, levure et notes grillées.
Très salée, riche en umami, saveur persistante de viande rôtie.
Pâte dense et lisse, qui fond dans les préparations chaudes.

Ce que les clients en pensent
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