Aberfeldy 15 ans Tuscan Cask Finish 70cl 46°
L'Aberfeldy 15 ans Tuscan Cask est une édition limitée qui marie le caractère doux et miellé du single malt des Highlands avec l'élégance des fûts de vin rouge de Bolgheri, une région viticole réputée de Toscane.
Après 15 années de maturation en fûts de Bourbon et de Sherry, ce whisky bénéficie d'une finition de 24 mois dans des fûts de ce vin rouge italien, lui conférant des arômes riches de cerises noires, de prunes juteuses, de chocolat noir et de vanille, relevés par une touche de muscade.
Non filtré à froid et embouteillé à 46 %, il offre une expérience authentique et complexe.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 46° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | Aberfeldy |
| Région | Speyside |
| Âge | 15 ans |
| Type de fût | Bourbon, Xérès et Vin |
| Tourbe | Non tourbé |
| Vieillissement | Dunnage |
| Alcool | Oui |
| Alambic | Pot Still |
| Caractère | Fruité |
| Texture | Epais |
| Sensations | Equilibré |
| Référence | 26298 |
La distillerie Aberfeldy est située dans la partie sud de la région des Highlands (Perthshire).
Aberfeldy a été fondée en 1898 par la famille Dewar, et se situe dans la région des Highlands. La distillerie utilise l'eau de la Pitilie Burn qui est réputée pour ses dépôts d'or alluvial.
Aberfeldy procède à une longue fermentation de 70 heures permettant un plus grand développement des arômes, notamment celui du miel. De plus, l'utilisation des grands alambics en cuivre avec leurs hauteurs et leurs formes spécifiques confèrent au whisky son caractère délicat et élégant.
Le whisky d'Aberfeldy fait preuve d’une grande fermeté et dévoile des notes amples de céréales et de fruits. C’est le plus puissant des malts des Central Highlands.
Ce malt vieilli dans des fûts de Porto Ruby exprime une douceur et une complexité aromatiques impressionnantes.
58,50 €Disponible
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