Pack Tapas La Paimpolaise
Dans ce pack, retrouvez les tapas phares de la conserverie bretonne La Paimpolaise :
- Tapas de palourdes roses 100g : La palourde est très appréciée par les gastronomes pour sa chair fine et iodée. La palourde est cuisinée aux petits oignons et tomates mi-séchées.
- Tapas d’encornets 100g : La douceur de l'encornet est ici relevée par une compotée de Piquillos (poivrons d'Amérique du sud), une pointe de curry et un piment fort dosé avec parcimonie.
- Tapas de moules 100g : Le côté sucré de la moule est associé à une marinade exotique, composée principalement de gingembre frais, de piment d'Espelette et de tomates.
- Tapas de rougail aux noix de pétoncle, au thon et au citron vert 100g : Un mélange de noix de pétoncle bretonne, de thon des tropiques assaisonné de citron vert, de tomates condimentées, de gingembre et de curcuma.
Caractéristiques
| Marque | La Paimpolaise Conserverie |
| Pays | France |
| Région | Bretagne |
| Spécificités | Sans gluten |
| Packaging | Boîte Métal |
| Référence | LOTP4 |
La Paimpolaise Conserverie, société bretonne menée par un grand chef cuisinier, a l'ambition de nous faire partager des saveurs inédites reflétant les pays bretons. Elle nous convie à un voyage au travers de ses préparations de poissons, de coquillages et de crustacés.
Pour ses terrines de la mer, le chef Yann TREBAOL fait partie des sept lauréats nationaux de "Stars et Métiers 2011", honorés le 13 décembre 2011 à l'Olympia. Cette distinction peut être considérée comme une sorte de "César" des Artisans.
Chaque recette est cuisinée uniquement à base de produits naturels, sans additif, ni conservateur. Découvrez sans attendre, d'authentiques recettes artisanales issues du patrimoine régional breton.
1 x Tapas de Palourdes Roses La Paimpolaise 100g
Tapas de palourdes roses, tomates compotées et cebolla de La Paimpolaise Conserverie, 100g.
5,60 €Disponible1 x Tapas d’Encornets La Paimpolaise 100g
Tapas d’encornets, piquillos latinos et fleur de sel de Millac de La Paimpolaise Conserverie, 100g.
5,30 €Disponible1 x Tapas de moules La Paimpolaise 100g
Tapas de moules, piment d’Espelette et gingembre de La Paimpolaise Conserverie, 100g.
5,50 €Disponible1 x Tapas Rougail Pétoncles et Thon au Citron...
Tapas de rougail aux noix de pétoncle et au thon agrémenté de citron vert et de gingembre.
6,10 €Disponible
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