Ploughman's Pickle Heinz 320g
Le "Ploughman's pickle" est un condiment utilisé à l'origine pour agrémenter les déjeuner des travailleurs agricoles - "ploughman" signifiant "laboureur" en anglais.
Ce "pickle" est composé de légumes (carottes, rutabaga, oignons...) marinés dans du vinaigre d'alcool. Il se déguste aussi bien dans un sandwich qu' avec du fromage ou de la viande.
| Poids net | 0.32 kg |
| Marque | Heinz |
| Pays | Etats-Unis |
| Spécificités | Sans gluten |
| Référence | 12366 |
Henry J. Heinz et L. Clarence Noble, à l'origine fabricants de briques, se diversifient dans l'alimentaire en fondant la société Heinz & Noble en 1869. Spécialisés dans la production de condiments (raifort, cornichons ...), ils approvisionnent les grossistes de toute la région de Pittsburgh aux Etats-Unis.
Dès l'origine, ils s'attachent à la qualité du conditionnement de leurs produits et optent pour des emballages en verre qui, par leur transparence, révèlent la grande qualité du produit.
En 1886, Henry, accompagné de toute sa famille, traverse l'Atlantique pour présenter à la célèbre boutique londonienne Fortnum & Mason sept de ses nouveaux et plus fins produits.
En 1920, bien qu'exportant déjà des Baked Beans, des Spaghetti et du Tomato Ketchup, Heinz installe son premier site de production hors de l'Amérique du Nord en Angleterre. 10.000 tonnes furent produites dès la première année.
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