Glenglassaugh 2011 Bourbon Barrel N°801 70cl 57.1%
Édition limitée et exclusivement disponible au Comptoir Irlandais.
Glenglassaugh 2011 Bourbon Barrel Cask N°801 est un Single Malt de la collection " Glenglassaugh Rare Cask".
Âgé de 9 ans, ce Single Malt a été distillé en 2011 et mis en bouteille en 2021 après avoir vieilli en fût de Bourbon.
Rachel Barrie, Master Blender de Glenglassaugh a choisi soigneusement chaque fût de l'entrepôt côtier de Glenglassaugh pour être mis en bouteille en tant que "Glenglassaugh Rare Cask". La distillerie bénéficie d'un accès à des stocks de whiskies anciens exceptionnels, certains fûts datant de 1963.
Mis en bouteille à partir d'un Single Cask, chaque édition démontre le caractère complexe et distinctif de ce Highland Single Malt de fabrication traditionnelle. Au fur et à mesure que le temps passe et que le caractère évolue, le whisky tire toute sa couleur qui s'approfondit du bois du fût.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 57.1 ° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | Glenglassaugh |
| Pays | Ecosse |
| Région | Highlands |
| Âge | 9 ans |
| Type de fût | Bourbon |
| Packaging | Etui |
| Référence | 24352 |
C’est au bord de la mer, dans le nord-est sauvage de l’Écosse, qu'est nichée la distillerie Glenglassaugh. Créée en 1875 par James Moir, elle élabore des single malts influencés par les éléments, offrant à nos whiskies des arômes naturellement hors du commun. Glenglassaugh révèle au monde sa nouvelle gamme en 2023, et dévoile certains single malts distillés dans les années 1970.
GLENGLASSAUGH, CAP VERS L’INATTENDU
Il est un endroit où la mer et la terre se rejoignent. Un endroit où le vent souffle, où les vagues frappent la côte et où la douceur de l’air se mêle à une pointe de sel marin. Niché au bord de la baie de Sandend, dans le nord-est sauvage de l’Écosse, ce lieu porte le nom de Glenglassaugh. C’est ici, au bout du monde, que la distillerie a vu le jour en 1875 et que la terre, l’eau, la mer et l’eau de source façonnent des Single Malts côtiers aux arômes hors du commun.
Pourtant, pendant plus de deux décennies, ce joyau caché à la limite du Speyside et des Highlands est demeuré silencieux. Mais en 2008, la distillerie Glenglassaugh s’est à nouveau éveillée, prête à révéler le caractère si singulier de ses whiskies et de leur savoir-faire artisanal.
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