Coffret Glengoyne 12 ans 70 cl 43° + 1 Verre
Issu d'un assemblage de 3 types de fûts, Glengoyne 12 ans est vieilli dans trois types de fûts dont 20% en fûts de chêne européen de premier remplissage ayant contenu du Sherry, 20% en fûts de chêne américain de premier remplissage ayant contenu du Bourbon et 60% en fûts de chêne de second remplissage.
Le résultat est un whisky avec un caractère très affirmé tout en restant dans le style inimitable de la distillerie. Ce Single Malt a ainsi un corps puissant avec un beau développement sur le Sherry.
Ce Single Malt est distillé dans la plus pure tradition de Glengoyne à partir d'orge maltée par air pulsé, sans fumée de tourbe, préservant l’authentique "goût réel du malt".
Le travail d’artisanat ainsi que les procédés de fabrication et de vieillissement du whisky permettent de faire ressortir des notes de zeste de citron, de pomme d'amour ainsi qu’un parfum de noix de coco.
Caractéristiques
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 43 ° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | Glengoyne |
| Pays | Ecosse |
| Région | Highlands |
| Âge | 12 ans |
| Vieillissement | Fûts de chêne américain et européen |
| Tourbe | Non tourbé |
| Packaging | Coffret |
| Référence | 22136 |
Glengoyne est un whisky au goût unique. L’environnement naturel de cette petite vallée (glen) pleine de magie contribue à la naissance de son Single Malt whisky des Highlands.
La pluie qui tombe sur les roches de granit de Dumgoyne Hill et qui s’enrichit de l’odeur de bruyère, produit de l’eau claire et douce qui absorbe complètement l’arôme de l’orge, sans que la tourbe le touche. Depuis 1833, la distillerie Glengoyne utilise toujours les méthodes traditionnelles et les techniques artisanales afin de conserver l’authenticité de ses whiskies. Elle se situe sur l’ancienne Highland Line, tracée il y a plus d’un siècle pour mieux classer les différentes qualités de whisky. La liqueur est produite dans les Highlands mais stockée dans les Lowlands. A Glengoyne, le maltage de l’orge se fait naturellement, sans se servir du feu de tourbe, ce qui permet au whisky de préserver les nuances délicates de l’orge. Le Single Malt Glengoyne se distingue par son goût non tourbé qui permet à chacune des saveurs de s’exprimer pleinement.
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