Ardnahoe Inaugural Release 70cl 50°

Distillerie : Ardnahoe / Pays : Ecosse / Référence : 25949

Ardnahoe  est le premier embouteillage officiel de la 9e distillerie d'Islay, créée en 2017 par la famille Hunter Laing avec Jim Mc Ewan. Ardnahoe signifie "hauteur du creux" en gaélique écossais et décrit parfaitement le cadre dans lequel elle se trouve.

Élevé pendant 5 ans dans une combinaison d'anciens fûts de Bourbon et de Sherry Oloroso, Ardnahoe Inaugural Release a été mise en bouteille à 50°, sans colorant artificiel ni filtration à froid.

Une première expression inaugurale en édition limitée qui s'inscrit déjà comme "un nouveau classique d'Islay" ! 

Édition très limitée !

95,90 € TTC

soit 137,00 € / litre

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Paiement sécuriséCarte, Paypal, 4x sans frais
Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré50 °
TypeSingle Malt
DistillerieArdnahoe
PaysEcosse
RégionIslay
Âge5 ans
VieillissementBourbon & Xérès
TourbeTourbé
SpécificitésNon filtré à froid
PackagingSans Etui
Référence25949

Ardnahoe est la 9e distillerie de l’île d’Islay, créée en 2017 par la famille Hunter Laing, conçue avec Jim Mc Ewan, et propose, pour leur premier embouteillage officiel, une expression Inaugurale tourbée qui s’inscrit comme "a new Islay classic" ! 


Ardnahoe, 9e distillerie d’Islay


Créée en 2017 à quelques kilomètres au nord de Port Askaig avec un panorama à couper le souffle sur l’île de Jura, Ardnahoe est la 9ème distillerie de la mythique Islay, en Ecosse.
Appartenant à la célèbre famille d’embouteilleurs Hunter Laing, elle reste d’une taille humaine avec une production annuelle limitée à 600.000 LAP. Sa construction a été supervisée par le Jim Mac Ewan, génie du Malt, et la distillerie a de nombreuses spécificités techniques : moulin Bobby de 1920 à 4 rouleaux, fermentations longues (70 à 75 heures), unique paire d’alambic, plus longs cols de cygne d’Ecosse (7,5 m), bassins de refroidissement en bois (les seuls de l’île). La futaille est quant à elle exceptionnelle, avec une grande majorité de fûts de premier remplissage.
Considérant depuis des années qu’il s’agissait du degré idéal de mise en bouteille d’un whisky, les Single Malts d’Ardnahoe affichent tous un minimum de 50°.


Une forte affinité avec Islay


Forte de son expérience en tant que mélangeur et embouteilleur de whisky écossais, la famille Laing a développé une forte affinité pour Islay et un respect pour ses whiskies de malt tourbés distinctifs.


C’est donc tout naturellement qu’ils ont trouvé le lieu parfait près du Loch Ardnahoe, au nord-est de l’île, avec accès aux eaux profondes du Loch. C’est de cet emplacement que les whiskies Ardnahoe tirent leur nom, qui signifie « hauteur du creux » en gaélique écossais et qui décrit parfaitement le cadre magnifique dans lequel se trouve la distillerie.

Couleur : acajou joliment teinté par la qualité des fûts.

Nez : gourmand, notes de verger, de fruits rouges. Touche vanillée élégante.

Bouche : assurément tourbée, puissante avec beaucoup de rondeur. Equilibre de puissance impressionnant.

Finale : riche et longue, fumée et très salivaire.

Ce que les clients en pensent
(4/5
crème tourbée
tourbe légère, crème anglaise domine trop, un peu plus de fût d'Oloroso aurait peut-être donné plus de rondeur et aidé à faire passer les 50°
02 Juil. 2024
Ardnahoe Inaugural Release 70cl 50°
(4/5
Tourbé et fruité
1er whisky sorti de la dernière distillerie construite sur l'île d'islay
Légèrement tourbé, une rondeur et des fruits du au vieillissement en fût d'oloroso.
Très interessant
01 Juil. 2024
Ardnahoe Inaugural Release 70cl 50°

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