Coffret Don Papa Baroko + Flasque 70cl 40°

Marque : Don Papa / Pays : Philippines / Référence : 25191

Don Papa nous propose un coffret Sugarlandia qui comprend la boisson spiritueuse arrangée Baroko et une flasque stylisée à emporter partout avec vous.

Baroko, qui signifie "exubérant" dans la langue locale des Philippines, est le résultat d'un assemblage d'épices et de rhums vieux distillés à partir de mélasse et d'un vieillissement en fût de chêne américain. Cette édition développe une belle couleur ambrée, un nez capiteux de vanille et des notes de fruits confits.

49,90 € TTC

soit 71,29 € / litre

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Paiement sécuriséCarte, Paypal, 4x sans frais
Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré40 °
MarqueDon Papa
PaysPhilippines
VieillissementFûts de chêne américain
PackagingCoffret
Référence25191

Les Philippines est un pays méconnu pour sa production de rhum  qui n’a débuté qu’à la fin du XIXème siècle au niveau local. Sous la domination américaine, la production s’est développée mais quelques décennies plus tard, la Prohibition met une halte à cette expansion. Depuis le rhum a connu un nouvel essor et la grande marque locale, Tanduay, est le deuxième producteur mondial au niveau du volume.


Don Papa est né sur l’île de Negros ou « Sugarlandia » comme on la surnomme là-bas. C’est la région des meilleures cannes à sucre de l’archipel. Don Papa utilise une mélasse très riche en sucre, fermentée pendant 2 jours puis distillée en colonne. Le rhum est ensuite vieilli au pied du volcan Kanlaon dans des fûts de Bourbon.


Le nom de la marque tient son origine de Dionisio Magbuelas, surnommé Papa Isio, un contremaître dans une plantation sucrière mais aussi shaman et guérisseur.  En 1896, il devient un acteur clé dans la lutte pour l'indépendance de son pays envers l’Espagne. En 1898, les États-Unis rachètent l’archipel à l’Espagne et Papa Isio continue la lutte jusqu’à son emprisonnement en 1908. Il meurt incarcéré trois ans plus tard et son pays ne devient indépendant qu’en 1946.

Nez : puissant, vanille, agrumes, chêne.

Bouche : onctueuse, vanille, miel. 

Finale : longue persistance, chêne épicé.

Ce que les clients en pensent