Breiz'île Punch de Noël 70cl 23°
De Camaret en Bretagne à St François en Guadeloupe, ce punch vous emportera vers de nouveaux horizons. Le punch de Noël Breiz'île est préparé artisanalement à partir de rhum agricole des Antilles dans lequel macèrent de l'orange, de l'ananas et des grains de café. C’est un cocktail festif de fruits exotiques et d’épices douces où les arômes de cannelle se marient avec celles de l’orange confite et des notes torréfiées.
A déguster en apéritif ou en digestif.
Volume | 0.7 L |
Poids net | 0.7 kg |
Degré | 23 ° |
Type | Rhum arrangé |
Marque | Breiz'île |
Pays | France |
Packaging | Sans Etui |
Référence | 21876 |
Une belle histoire : une gamme artisanale de punchs macérés élaborés à Camaret, en Bretagne. Tout a commencé en 1997 pour les punchs macérés Breiz’île sur le port de pêche de Saint-François en Guadeloupe.
Les "Frères de la Côte", 3 bretons, Ronan, Olivier et Alain, ouvrent un restaurant autour d’une cuisine authentique et savoureuse dédiée aux poissons, aux épices et au rhum. Trois ans plus tard, ils ouvrent un second restaurant à Camaret-sur-Mer et veulent faire un lien entre la Bretagne et les Antilles.
"En Guadeloupe, nous servions nos préparations de punchs macérés à la fin des repas. Les clients appréciaient et nous demandaient s’ils pouvaient en acheter", raconte Ronan. "C’est ce qui nous a donné l’idée de créer Breiz’île". La première bouteille de punch macéré est sortie en 2002. Le succès fut immédiat et renouvelé chaque année. Généreux, fédérateur, destiné à ceux qui ont du soleil dans la tête, les punchs arrangés Breiz’île subliment les saveurs et suscitent la convivialité.
Tout est fait artisanalement dans le restaurant de Camaret-sur-Mer. Les fruits sont coupés et mis à macérer avec du sirop, des épices et du rhum blanc agricole des Antilles. Après 2 mois de macération, on découvre alors un punch très doux avec un goût subtil de fruit et une belle saveur de vanille.