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Rhum Plantation Jamaïque 2002 70cl 42°

Marque : Plantation Rum / Pays : Jamaïque / Référence : 22725

Découvrez ce millésime rhum Plantation Jamaïque 2002 de la Maison Ferrand ! Ce rhum a veilli selon le processus du "Double Ageing", propre à la Maison Ferrand, en alambic à repasse.

Cette technique se fait en deux temps, un premier vieillissement dans des fûts de Bourbon en Jamaïque, puis une phase d'affinage dans des fûts de cognac en Charente. Ce rhum dévoile une intensité olfactive et gustative avec des saveurs fruitées et épicées.

Ce rhum exprime la chaleur de la Jamaïque avec ses parfums d'ananas, de mangue cuite et de canne fraîche.

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Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré42 °
TypeRhum vieux
MarquePlantation Rum
PaysJamaïque
VieillissementBourbon & Cognac
Référence22725

Initié par la Maison Ferrand, le label Plantation Rum se compose d’une collection de rhums provenant des meilleures distilleries des Caraïbes (Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama ou Trinidad).


La collection se divise en deux gammes distinctes, les blends et les millésimes. Les blends sont des assemblages affinés par le maître de chai de la Maison Ferrand.


Les millésimes, dont les goûts sont différents d’un millésime à l’autre, proviennent directement du fût et sont disponibles en quantité limitée.


Conçus de manière traditionnelle, produits dans des distilleries de rhum et vieillis en tonneaux sous le soleil tropical, les rhums de la gamme Plantation Rum bénéficient d’un processus de vieillissement unique : le "double ageing" qui consiste à ramener de leur pays d’origine les rhums au moment opportun pour les affiner ensuite plusieurs mois supplémentaires directement au Domaine de Bonbonnet à Cognac dans de petits fûts de chêne propre à la Maison Ferrand.

Couleur : acajou.

Nez : il est exotique avec des notes d'ananas, de mangue, girofle et une pointe d'épices.

Bouche : très ronde avec des notes de canne fraîche.

Finale : fruitée et épicée.

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