Saint James Cuvée 1765 70cl 42°
Cette cuvée spéciale est un "hommage" à la création de la marque il y a plus de 250 ans.
Le Saint James 1765 est un assemblage de rhums sélectionnés et vieillis en petits fûts pendant une période de minimum 6 ans. Il s'agit donc d'un rhum vieux. La méthode de distillation utilisée pour sa fabrication est celle de l'alambic à "colonne".
Présentée dans un élégant flacon carré, cette cuvée bénéficie, tout comme les autres cuvées issues de Saint James, de la certification AOC.
Caractéristiques
| Volume | 0.7L |
| Degré | 42 ° |
| Type | Rhum vieux |
| Distillerie | Saint James |
| Pays | Martinique |
| Âge | 5 ans |
| Référence | 22962 |
La distillerie de Saint James à vu le jour en 1765, au pied de la montagne pelée, sur l'île de la Martinique (à Sainte Marie). Elle est la plus importante productrice de rhum agricole de l'île, mais également la plus réputée, possédant même un musée du rhum.
Implantée sur les hauteurs de St Pierre au XVIII e siècle, elle fut transferrée à Sainte Marie à la suite de l'éruption du volcan de la montagne pelée, qui carbonisa la totalité des champs de cannes à sucre, hormis une partie : ceux de la plantation St James.
Encore en activité à ce jour, elle produirait aux alentours de 3 millions de litres de rhums à l'année, faisant de cette distillerie la plus importante productrice de rhum agricole de l'île.
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