Saint James Quintessence XO 70cl 42°
Le rhum Quintessence XO est un concentré des meilleurs millésimes de la distillerie Saint James en Martinique, un assemblage des millésimes de plus de 6 ans d'âge. Il s'agit du successeur de la Cuvée du 240ème anniversaire de la distillerie.
Ce rhum Saint James Quintessence est livré dans une carafe majestueuse, rappelant une bouteille de parfum.
Quintessence a été élaboré afin de faire ressortir toute la palette aromatique de la maison Saint James au sein d’un même rhum.
Caractéristiques
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 42 ° |
| Type | Rhum vieux |
| Distillerie | Saint James |
| Pays | Martinique |
| Référence | 23353 |
La distillerie de Saint James à vu le jour en 1765, au pied de la montagne pelée, sur l'île de la Martinique (à Sainte Marie). Elle est la plus importante productrice de rhum agricole de l'île, mais également la plus réputée, possédant même un musée du rhum.
Implantée sur les hauteurs de St Pierre au XVIII e siècle, elle fut transferrée à Sainte Marie à la suite de l'éruption du volcan de la montagne pelée, qui carbonisa la totalité des champs de cannes à sucre, hormis une partie : ceux de la plantation St James.
Encore en activité à ce jour, elle produirait aux alentours de 3 millions de litres de rhums à l'année, faisant de cette distillerie la plus importante productrice de rhum agricole de l'île.
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