Starward Left Field 70cl 40°

Avec ce Single Malt élaboré par la jeune et prometteuse distillerie Starward, l'Australie prouve une nouvelle fois qu'elle a toute sa place dans le monde du whisky. Ce Left-field (littéralement tombé du ciel, sorti de nulle part) a été distillé à partir de matières premières 100% locales avant d'être vieilli en fût de chêne français (frais et brûlés).

David Vitale, à la tête de cette distillerie située au coeur de Melbourne, a choisi de mettre son pays à l'honneur. Les fûts sélectionnés ont contenu du vin rouge issu de deux régions viticoles d'exception, la Barossa Valley et la Yarra Valley.