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Singleton 17 ans Special Release 2020 70cl 55.1°

Nouveau Singleton 17ans 2020 70cl 55.1°
Distillerie : The Singleton Of Dufftown / Pays : Ecosse / Référence : 24188

Ce Singleton of Dufftown a vieilli pendant 17 ans dans des fûts de chêne américain et développe des notes printanières. Une nouvelle fois, la distillerie valorise à merveille son savoir-faire pour proposer un whisky Single Malt doux et équilibré.

La série Special Releases de la Maison Diageo est un ensemble d'embouteillages en édition limitée. Cette collection très convoitée est reconnue et appréciée. Pour son édition 2020, Diageo a choisi 8 Single Malts Scotch 'brut de fût' rares et originaux.

115,00 € TTC

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré55.1 °
TypeSingle Malt
DistillerieThe Singleton Of Dufftown
PaysEcosse
RégionSpeyside
VieillissementBourbon
TourbeNon tourbé
SpécificitésBrut de fût
Référence24188

"Perfectly Balanced, Naturally Rich and Smooth" (Parfaitement équilibré, Naturellement riche et Délicieusement onctueux) sont les mots qui figurent sur l'étiquette et qui résument parfaitement ce malt d'exception.


Il existe, d'ailleurs, un dicton à Dufftown : "Rome a été construite sur sept collines et Dufftown repose sur sept distilleries". La distillerie de Dufftown a été la sixième à s’établir dans cette petite ville. Ses bâtiments, constructions authentiques du XIXe siècle, sont regroupés près d’une rivière, dans une petite vallée bordée d’arbres et de collines. La technique de germination sur aire y a été utilisée jusqu’en 1968. À l’époque, des condensateurs modernes étaient utilisés pour liquéfier les vapeurs.


La distillerie a commencé à tirer son eau de la source de Highlandman John’s Well dès 1896, ce qu'elle fait toujours d'ailleurs aujourd'hui. La distillerie de Dufftown compte trois paires d'alambics. Curieusement, le caractère de ce whisky est décrit comme "corsé" lorsqu’il est fraîchement distillé, mais son vieillissement de 12 ans en fûts de bois l’adoucit et lui donne de délicieuses notes douces et chaleureuses. La plus grande partie du whisky vieillit dans des fûts de chêne américain et une petite quantité mûrit dans des fûts à sherry européens. C’est l’association de ces deux saveurs qui rendent The Singleton of Dufftown si parfaitement équilibré et si séduisant.


La forme unique de la bouteille du Singleton of Dufftown s’inspire de la flasque traditionnelle. La couleur du verre rappelle le "verre au plomb" de couleur bleue très utilisé à la fin du siècle dernier.


Le caractère unique et la qualité des whiskies The Singleton of Dufftown permet à la distillerie de faire partie de la Classic Malts Selection. Créée il y a plus de 20 ans, cette dernière associe des Single Malts issus du savoir-faire de distilleries emblématiques, pour vous offrir l’essentiel des grands terroirs d’Écosse.

Nez : moelleux avec une note florale d'herbes sèches et des pointes de fruits sur une base terreuse.

Bouche : texture onctueuse et enrobante avec un goût riche et sucré.

Finale : persistante, laisse des picotements sur le palais

Ce que les clients en pensent