Cachaça Kapoeira 70cl 38° Agrandir

Cachaça Kapoeira 70cl 38°


• Volume0.7 L
• Poids net0.7 kg
• Degré38 °
• TypeCachaça
• PaysBrésil
• Référence22507

28,90 €

La canne à sucre est utilisée pour fabriquer cet alcool typiquement brésilien, la cachaça, bénéficiant d’une Indication Géographique Protégée (IGP). En effet, les cannes sont récoltées à pleine maturité, coupées à cru et traitées par variété en 48h. La cachaça provient donc de cannes fraîches et le rhum est lui issu de mélasse, ou bouillon de cuisson de la canne à sucre. La cachaça Kapoeira révèle des notes de fraicheur et de fumée grâce à une sélection rigoureuse et un assemblage par type de jus avant l'étape de la fermentation. La cachaça dévoile parfaitement ses arômes de canne fraîche dans le célèbre cocktail : la Caipirinha.


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Cachaça Kapoeira 70cl 38°

Cachaça Kapoeira 70cl 38°

La canne à sucre est utilisée pour fabriquer cet alcool typiquement brésilien, la cachaça, bénéficiant d’une Indication Géographique Protégée (IGP).

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Nez : chaleureux avec dominante et canne fraîche.

Bouche : attaque moelleuse, avec un corps développant rapidement sa puissance, entre le sec et le sucré. La canne domine, accompagnée de quelques notes de poivre noir et de piment.

Couleur : incolore et limpide.

Finale : bien nette et sans lourdeurs jusqu'à la finale, assez persistante.

Cocktails à base de cachaça:

Caipirinha, mojito, cocktails batidas (accompagnés de jus de fruits très variés)...

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