Shackleton 70cl 40°
Au tout début du XXe siècle, Sir Ernest Shackleton a dirigé l'une des expéditions les plus célèbres de l'Antarctique. Pour assurer son expédition de 1907, Shackleton commanda 25 caisses de Malt des Highland « Mackinlay ». L’expédition n’arriva pas à son terme et Shackleton et son équipe durent rebrousser chemin laissant leur cargaison de whisky derrière eux. En 2007, soit cent ans plus tard, 11 bouteilles intactes de « Mackinlay », parfaitement conservé, ont été récupérées sous la glace du camp de base de Shackleton.
Inspiré par l'histoire de Shackleton, Richard Paterson, le Master Blender de Whyte and Mackay, qui possède les distilleries Jura et Dalmore, a recréé ce whisky à partir de Single Malts des Highlands. Ce Blended Malt vieilli en fûts de Bourbon et Sherry possède une structure riche et discrètement fumée. Avec des notes complexes de fruits frais, de vanille, de miel, ce whisky dispose d’une chaleur et d’une profondeur réelle et offre à la fois l’accessibilité d’un Blended Malt et la complexité d’un Single Malt.
Caractéristiques
Volume | 0.7 L |
Degré | 40 ° |
Type | Blended Malt |
Distillerie | Whyte & Mackay |
Pays | Ecosse |
Région | Highlands |
Vieillissement | Sherry & Bourbon |
Tourbe | Peu tourbé |
Référence | 23182 |
L'habillage de Whyte & Mackay, arborant le bleu du drapeau écossais, rappelle avec élégance, l'esprit de cette marque leader dans son pays d'origine : l'alliance harmonieuse entre les traditions centenaires et les valeurs contemporaines.
La compagnie Whyte & Mackay a été créée dans les docks de Glasgow en 1844. Possédant 4 distilleries de malt et une distillerie de grain dans la région des Highlands, en Écosse, la compagnie Whyte and Mackay produit, fait l'assemblage et met en bouteilles le whisky écossais et d'autres alcools pour l'exportation vers de nombreux pays du monde.
Le scotch Whyte & Mackay est le choix №1 des Écossais. Durant les années 1870, après avoir choisi 35 whiskies de malt et quelques whiskies de grain de quatre régions de l'Écosse, la compagnie a créé le Blend qui est devenu un whisky à succès incomparable, "Whyte & Mackay Special".