Fettercairn 16 ans 2021 70cl 46.4°

Suite au succès de la première édition en 2020, Fettercairn renouvelle l’expérience avec ce 16 ans d’âge édition 2021 tout en nuances qui vous invite à un véritable voyage sensoriel. Chaque édition du Single Malt Fettercairn 16 ans présente un vieillissement différent et reflète la singularité du processus de distillation utilisé par la distillerie avec ses alambics équipés d’un système de refroidissement unique au monde.

Cette édition 2021 a bénéficié d’un vieillissement dans une combinaison de fûts de Sherry Oloroso de premier remplissage, de second remplissage et de Sherry butts de premier remplissage ayant contenu du Palo Cortado, qui apporte de complexes nuances au style unique de la distillerie.

Pour Stewart Walker, le manager de la distillerie : "Ce nouveau 16 ans d’âge correspond parfaitement au style classique de Fettercairn tout en ayant son identité propre. En sélectionnant des fûts de très vieux sherry, nous pouvons compléter les notes tropicales propres à la distillerie par une nouvelle palette aromatique, construisant ainsi une expérience gustative unique."