Port Askaig Nouvelle Vague 70cl 56.8°

Marque : Port Askaig / Pays : Ecosse / Référence : 25600

Ce nouveau Port Askaig Nouvelle Vague est issu de la distillerie Caol Ila, une nouvelle expression complexe et gourmande.

Composé de trois fûts américains Hogshead distillés en 2012 et d'un fût de chêne neuf distillé en 2010, ce whisky est une expérimentation exclusive d'Oliver Chilton, maître assembleur d'Elixir Distillers.

Inspiré par la Nouvelle Vague, le mouvement des années 60 qui a révolutionné l'industrie cinématographique française, Port Askaig Nouvelle Vague se distingue par l'utilisation d'un fût de chêne neuf, offrant au malt tourbé une remarquable richesse et gourmandise.

Un caractère unique et inédit pour Port Askaig, avec d'amples notes souples de tourbe, de chocolat et de caramel.

95,00 € TTC

soit 135,71 € / litre

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Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré56.8 °
TypeSingle Malt
MarquePort Askaig
PaysEcosse
RégionIslay
VieillissementHogshead
TourbeTrès tourbé
SpécificitésBrut de fût et non filtré à froid
Référence25600

Nichée sur la côte nord d'Islay, Port Askaig est la porte d'entrée de l’île. Développée par la société de négoce Speciality Drinks, la gamme Port Askaig sélectionne les meilleurs fûts pour proposer des Single Malts au caractère unique d’Islay : tourbé, robuste et fruité.

Nez : tourbé et frais. Fumée douce, notes de foin sec, herbe fraîchement coupée.

Bouche : gourmande et suave. Chocolat noir cacao 90%, bois brulé, caramel.

Finale : longue et fumée. Notes plus amer sur la fin, légère pointe mentholée, vanille.

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